| 品牌 | yituo/億拓 | 類型 | 隧道速凍機(jī) |
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| 適用范圍 | 茶餐廳設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,咖啡店設(shè)備,面包房設(shè)備,飲品店設(shè)備,西餐店設(shè)備,中餐店設(shè)備,酒廠設(shè)備,調(diào)料加工廠設(shè)備,果蔬加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,肉制品加工廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,其他 | 送風(fēng)方式 | 其他 |
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| 傳動(dòng)方式 | 內(nèi)傳動(dòng)式 | | |
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新型速凍毛豆成套加工線簡介：
速凍毛豆加工設(shè)備工藝流程：風(fēng)選→清洗→漂燙→冷卻→瀝水→風(fēng)干→速凍(包裝)等設(shè)備組成，其中含有一部分輸送設(shè)備，該流水線作業(yè)，大大減少了勞動(dòng)力，從本來的20人到現(xiàn)在4-6人，4-6人就可以操作整條流水線設(shè)備，整套流水線設(shè)備都有它的控制面板，將所有的加工工藝參數(shù)設(shè)定在控制面板上，機(jī)器會根據(jù)設(shè)定好的時(shí)間進(jìn)行運(yùn)轉(zhuǎn)。
設(shè)定好后員工只需要查看設(shè)備的運(yùn)行狀況即可，發(fā)現(xiàn)設(shè)備的運(yùn)行狀況不好時(shí)隨時(shí)調(diào)整，每臺設(shè)備都設(shè)有短路、漏電以及急停裝置，安全系數(shù)杠杠的。我公司毛豆加工設(shè)備都有成品樣機(jī)，歡迎前來參觀考察。
毛豆加工先將毛豆放入風(fēng)選機(jī)內(nèi)，將葉或雜質(zhì)吹出，在進(jìn)行人工挑選，大大減少了工作量，挑選完直接進(jìn)入清洗機(jī)，毛豆在氣泡清洗，有效將毛豆上的附著物清除，上坡段進(jìn)行噴淋清洗，將物料表面的臟水沖刷去除，清洗完進(jìn)入漂燙，漂燙的作用是保護(hù)物料的顏色，使毛豆色澤鮮亮，漂燙完進(jìn)行冷卻，冷卻是保護(hù)毛豆原有的口感，瀝水是去掉物料上大部分水分還一個(gè)作用是將物料攤開均勻的進(jìn)入風(fēng)干機(jī)，風(fēng)干機(jī)將物料上的水分吹掉，保證物料表面無水滴，作用是進(jìn)入速凍后不會發(fā)生物料被凍在一起的現(xiàn)象發(fā)生。
新型速凍毛豆成套加工線特點(diǎn)：
1.整機(jī)箱體、支撐部分、輸送部分均采用sus304不銹鋼食品級安全材料，放心使用、堅(jiān)固耐用、輸送平穩(wěn)、不生銹不變形、符合國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
2.該設(shè)備以流水線作業(yè)，節(jié)省勞動(dòng)力、操作簡單、易保養(yǎng)、該設(shè)備除焊接部分采用快拆式組裝，維修簡易、等等。
3.漂燙溫度可在65°-98°可調(diào)，輸送帶速度無極可調(diào)，可根據(jù)產(chǎn)品工藝、產(chǎn)品物料漂燙條件來調(diào)節(jié)溫度，輸送時(shí)間。
4.漂燙機(jī)加熱方式采用電加熱、蒸汽加熱或電、汽兩用加熱方式。三種加熱方式供廣大客戶進(jìn)行選取。
5.我公司生產(chǎn)的整條流水線設(shè)備全部采用sus食品級304不銹鋼制成，該不銹鋼*生銹，安全放心使用。
6.我公司的設(shè)備大小、尺寸等，是根據(jù)客戶每天的加工產(chǎn)量，加工方式等，加工定制各種不同型號、不同尺寸、不同規(guī)格的設(shè)備，適用于每個(gè)客戶的產(chǎn)量的設(shè)備。
